Imperios alimentarios, soberania alimentaria y luchas sociales

Abstract

El capital opera cada vez más a través de redes imperiales que controlan grandes segmentos del mundo natural y social. Estas redes imperiales se apropian del valor producido en otros lugares u obtenido de otro modo (es decir, explotando la naturaleza) y,por si mismas, no añaden valor. Esta caracteristica se puede observar cada vez más en muchos ámbitos de las economias desreguladas del mundo actual. Trataré este tema más a fondo en relación al caso de los imperios alimentarios, que representan una amenaza cada vez mayor para la soberania alimentaria. Tambiénhablarébrevemente de las nuevasresistencias y luchas.