Produção camponesa e seguridade alimentar: uma analise pela teoria da reciprocidade
Palavras-chave:
Agricultura Camponesa, Brasil,, Políticas Publicas, Reciprocidade, Seguridade alimentarResumo
Associar a noção de seguraní§a alimentar ao termo de campesinato implica pensar em produzir também para além das familias camponesas; quer dizer para redistribuir ou para comercializar para a população. Por isso o campesinato "produz para viver e alimentar". Mas como articular uma produção camponesa fundada na reciprocidade com a natureza e na solidariedade entre pares com um mercado nacional e internacional dominado e regulado pela troca mercantil? O artigo propíµe, na sua primeira parte, responder a essa questão a partir dos fundamentos da antropologia econí´mica, mas também mobilizando elementos mais recentes da teoria da reciprocidade. Após Mauss, Polanyi teve um papel essencial com a proposta do conceito de economia substantiva e com a identificação da reciprocidade como modo de regulação da economia ao lado da troca e da redistribuição. A análise antropológica da reciprocidade foi completada nos anos 1990/2000 por Temple prolongando Mauss e Levi-Strauss com a análise das estruturas elementares da reciprocidade. Hoje, essa análise estrutural permite procurar na pesquisa empirica, a natureza dos valores materiais, também aquela dos valores afetivos e éticos produzidos pelas relações de reciprocidade, das quais alguns exemplos no meio camponês brasileiro são apresentados na segunda parte. Na terceira parte pergunto por que se interessar pelas práticas e relações de reciprocidade hoje no século XXI e examino como tais relações de reciprocidade estão presentes em situações mistas, ao lado das relações de troca mercantil.
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