O que está oculto na articulação com os mercados na agricultura familiar? Contribuições sobre trabalho familiar e estratégias de não comercialização na província de Santiago del Estero, Argentina.
Palavras-chave:
agricultura familiar, circuitos curtos de comercialização, estratégias de não comercialização , mão de obra familiarResumo
No contexto de um sistema agroalimentar globalizado e de mercados capitalistas oligopolistas, uma das preocupações que surgem nos estudos rurais está relacionada à possibilidade de vincular a agricultura familiar aos mercados convencionais ou de avançar na construção de mercados alternativos, como os circuitos curtos de comercialização. Sugere-se abordar a questão a partir de uma perspectiva ampla que considere a diversificação dos mercados presentes no território, de modo que o artigo tem como objetivo sistematizar as diferentes modalidades de comercialização assumidas por três experiências de agricultura familiar localizadas no departamento de Banda, província de Santiago del Estero (Argentina). A metodologia utilizada é qualitativa e inclui o uso de informações demográficas e sobre aspectos produtivos dos produtores e de suas famílias, bem como entrevistas em profundidade com os agricultores sobre as modalidades comerciais que utilizam. Como principais contribuições, este trabalho nos permite explicar a capacidade dos atores de combinar mercados com diferentes características, pensar em uma possível complementaridade entre mercados convencionais e alternativos para o desenvolvimento do setor e mostrar que a articulação com os mercados está subjacente a outros elementos que sustentam a estrutura comercial da agricultura familiar, a saber, a intensificação do trabalho familiar e as estratégias de não comercialização.
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